Сегодня, 20 января, отмечается всемирный день любителей сыра!

Сегодня, 20 января, отмечается всемирный день любителей сыра!

Сыр – полезный и многими любимый продукт. Его ценят за большое количество белка, также в продукте содержится много кальция, витаминов группы A, B и D.

По данным Росстата в Омской области зарегистрировано более 15 предприятий, занимающихся производством сыра.

Наиболее крупными являются: ООО «Ястро – Переработка», ООО «Маслосыркомбинат «Тюкалинский», ООО «Меж – компани», ИП Нахшкарян А.Л., ООО «ТПК «Молпродукт» и СКППК «Тюкалинский хлеб».

По прогнозной оценке, за 2024 год в Омской области производство сыра и творога составит более 18 тыс. тонн, что на 21,4 % выше уровня 2023 года.

А вы любите сыр? Если да, то ставьте – ️